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Elektrisches Kochen als Buch von Fr. Mörtzsch
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Elektrisches Kochen:Erfahrungen über Auswahl und Betrieb elektrischer Kochgeräte für Haushalt- und Großküchen. Auflage 1932 Fr. Mörtzsch

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 26.12.2017
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Vorratsbehälter für Großküchen/Bäckereien, 15 L...
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Vorratsbehälter für Großküchen, Bäckereien, Restaurants usw.Für Schüttgüter aller ArtHygienische AufbewahrungLeichtes EntnehmenGlatte Flächen für leichte Reinigung10,5 kg Mehl oder 15 kg ZuckerMaterial Po

Anbieter: RAKUTEN: Ihr Mark...
Stand: 17.01.2018
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Elyclean Kraftreiniger
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(5,90 EUR/l) Fett- und Öllöser für alle wasserfesten Oberflächen und Böden im Industriebereich, für Werkstätten; Großküchen und lebensmittelverarbeitende Betriebe. Für manuellen Gebrauch, aber auch für den Einsatz

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Stand: 17.01.2018
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Benchmarking in Großküchen als Buch von Regina ...
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Benchmarking in Großküchen:Analyse und Erstellung eines Benchmarkingkonzeptes am Beispiel zweier Großküchen Regina Friedrichs

Anbieter: Hugendubel.de
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Typische Hygienefehler in der Großküche als Buc...
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Typische Hygienefehler in der Großküche:Erkennen - Beheben - Vermeiden. Auflage 2016 Frank Döblitz, Claudia Warning

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 12.01.2018
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Wurstfüller Wurstmaschine 7 Liter 2-Gang 4 Füll...
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Fleischverarbeitung für Familie & Großküche Diese hochwertige Wurstfüller Wurstmaschine aus Edelstahl bedienen Sie, gleich ob Links- oder Rechtshänder; leichtgängig anhand seiner Kurbel in zwei verschiedenen Gän

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Stand: 17.01.2018
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Rosins Kantinen
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Jeder fünfte Deutsche isst mittags in einer Kantine. Doch wo täglich für hunderte von Menschen gekocht wird, ist das Essen oft von mieser Qualität. Aber Rettung naht: Frank Rosin stellt sich undercover an der Essensschlange an und beobachtet heimlich die Abläufe in der Großküche. Danach übernimmt der Zwei-Sterne-Koch mit seinem Team das Kommando. Gemeinsam heißt es: Speisepläne auffrischen, Geschmack verbessern, Abläufe optimieren und die Großküche wieder auf Erfolgskurs bringen.

Anbieter: Maxdome
Stand: 09.11.2017
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Unser täglich Bier
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Die vierundfünfzigjährige Dora, ehemals Gemüseputzfrau im Dorf und jetzt Köchin in einem Ferienheim, trinkt täglich nach Arbeitsschluss ihre zwei Glas Bier - eine der wenigen Annehmlichkeiten, die sie sich gestattet. Ihre Aufgabe als leitende Köchin nimmt sie sehr ernst. Mit ihrem liebenswerten Eifer schreibt sie an ihren freien Abenden an einem Manuskript über Fehler und Möglichkeiten der Großküche.

Anbieter: Maxdome
Stand: 09.11.2017
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Spenglerschraube mit EPDM-Dichtscheibe Ø 15mm 4...
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EinsatzbereichZur Befestigung von Wandanschlussprofilen, Mauerabdeckungen, Alu- und Blechprofilen, Kaminabdeckungen, Lichtkuppeln.Für den Einsatz im Außenbereich an Dach und Fassade.Auch im Innenausbau von Großküchen, Kühlanlagen und anderen Feuchträumen.

Anbieter: Gartenxxl.de
Stand: 31.12.2017
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Grossküchen Geschirrbrause, Geschirrbrause komp...
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Grossküchen Geschirrbrause, Geschirrbrause komplettMit selbstschliessender Handbrause und flexiblem BrausehalterZur Montage auf Spültisch-WandbatterieHöhe 1.000 mmkomplett

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Stand: 17.01.2018
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Ausgusssieb - Maße 11,5 x 6,0 cm
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aus Edelstahl 18/10 mit 3 mm Lochung fuer professionelle Grosskuechen Laenge: 11,5 cm Breite: 6,0 cm

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Stand: 17.01.2018
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